10 متر مربع وکیوم فریز خشک کن | تجهیزات لیوفیلیزاسیون صنعتی برای مواد غذایی و دارویی

بررسی اجمالی محصول

این10 متر مربع وکیوم فریز خشک کنیک سیستم لیوفیلیزاسیون در مقیاس بزرگ و با کارایی بالا است که برای پردازش مواد غذایی صنعتی، تولید دارو و تحقیقات بیوتکنولوژی طراحی شده است. با یک منطقه خشک کردن گسترده 10㎡، رطوبت را از مواد حساس به دما حذف می کند و در عین حال طعم، رنگ، ساختار و مواد مغذی اصلی آنها را حفظ می کند. این تجهیزات استفاده می کندتکنولوژی پیشرفته تصعید خلاء، اجازه می دهد یخ درون ماده مستقیماً به بخار تبدیل شود و از ذوب یا تخریب جلوگیری شود.

مهندسی شده با aمحفظه فولاد ضد زنگیخ خشک کن 10㎡، سیستم کنترل هوشمند و پمپ خلاء صرفه جویی در انرژی، تعادل کاملی از کارایی، قابلیت اطمینان و دقت را فراهم می کند. این محصول برای تاسیسات تولید بزرگی که به محصولات منجمد شده با کیفیت بالا نیاز دارند - از غذای فوری و پودر میوه گرفته تا واکسن ها و نمونه های بیولوژیکی، ایده آل است.

فلسفه طراحی

طراحی خشک کن 10㎡ وکیوم فریز بر روی آن تمرکز داردکارایی، دقت و قابلیت اطمینان طولانی مدت. هر جزء برای بهینه سازی فرآیند خشک کردن انجمادی و در عین حال به حداقل رساندن هزینه های عملیاتی و خرابی مهندسی شده است.

1. ساختار مدولار برای تعمیر و نگهداری آسان

سیستم یک را می پذیردطراحی مدولار، به واحدهای کلیدی مانند سیستم تبرید، پمپ خلاء و کابینت کنترل امکان دسترسی و سرویس مستقل را می دهد. این به طور قابل توجهی تعمیر و نگهداری را ساده می کند و زمان توقف کلی تولید را کاهش می دهد.

2. ساخت و ساز از فولاد ضد زنگ بهداشتی

محفظه خشک کن، کندانسور و سینی های محصول از آن ساخته شده اندفولاد ضد زنگ SUS304 یا SUS316L، اطمینان از مقاومت در برابر خوردگی، تمیزی و انطباق بااستانداردهای GMP و FDA. سطوح داخلی برای جلوگیری از آلودگی و تسهیل در تمیز کردن به صورت آینه ای صیقلی می شوند.

3. سیستم کنترل هوشمند

مجهز به یکرابط صفحه نمایش لمسی PLC و HMI، سیستم کنترل امکان تنظیم دقیق دما، فشار و زمان را فراهم می کند. نظارت بر زمان، ضبط داده ها و عملکردهای زنگ هشدار، قابلیت ردیابی و کنترل کیفیت کامل را در طول فرآیند فراهم می کند.

4. عملیات کارآمد انرژی

تجهیزات یکپارچه می شونددرایوهای فرکانس متغیر (VFD)،سیستم های تبرید دو مرحله ایو فناوری تبادل حرارتی بهینه برای به حداقل رساندن مصرف انرژی در عین حفظ خنک کننده سریع و توزیع یکنواخت دما.

5. ایمنی و اتوماسیون

مکانیسم‌های ایمنی داخلی شامل محافظت در برابر فشار بیش از حد، کنترل خودکار دریچه خلاء و خاموش شدن هوشمند در شرایط غیرعادی است. برنامه‌های چرخه خودکار نتایج قابل تکرار را با حداقل مداخله انسانی تضمین می‌کنند.

مشخصات فنی

برنامه های کاربردی

این10㎡ خشک کن انجمادی وکیومهمه کاره است و به چندین صنعت با عملکرد عالی خشک کردن خدمات می دهد:

1. صنایع غذایی

برای تولید استفاده می شودمیوه های خشک شده، سبزیجات، قهوه، غذاهای دریایی، تنقلات گوشتی و غذاهای آماده95 درصد مواد مغذی و طعم طبیعی را حفظ می کند. محصولات خشک شده در فریز ماندگاری طولانی تری دارند و خواص آبرسانی عالی دارند.

2. صنعت داروسازی

ایده آل برایآنتی بیوتیک ها، واکسن ها، آنزیم ها، پروتئین ها و پروبیوتیک ها، تضمین زیست فعالی و پایداری. لیوفیلیزاسیون کنترل شده کیفیت ثابتی را تضمین می کند که مطابق با استانداردهای GMP باشد.

3. بیوتکنولوژی و آزمایشگاه ها

استفاده شده درحفظ سلول، معرف های تحقیقاتی و مواد تشخیصی. روش خشک کردن انجمادی در خلاء فعالیت بیولوژیکی و ساختار مولکولی را حفظ می کند.

4. مواد شیمیایی و تخصصی

مناسب برایمواد شیمیایی حساس به حرارت، کاتالیزورها و پلیمرهاجلوگیری از اکسید شدن یا تجزیه در طول خشک شدن.

راهنمای نصب

نصب مناسب برای عملکرد پایدار و کارآمد خشک کن انجمادی 10㎡ ضروری است. در زیر شرایط توصیه شده سایت و دستورالعمل های راه اندازی مرحله به مرحله آورده شده است.

1. الزامات سایت

2. مراحل نصب

مرحله 1: آماده سازی سایت
اطمینان حاصل کنید که منطقه تمیز، خشک و عاری از گاز یا گرد و غبار خورنده است. تجهیزات باید روی یک پایه محکم و مقاوم در برابر لرزش قرار گیرند.

مرحله 2: تعیین موقعیت واحد اصلی
یخ خشک کن را با استفاده از لیفتراک یا دستگاه بالابر در جای خود قرار دهید. حداقل بذار0.6 مترفاصله از هر طرف برای نگهداری

مرحله 3: اتصال خطوط برق و کنترل
کابینت کنترل و واحد اصلی را با استفاده از کابل های ارائه شده وصل کنید. از منبع تغذیه اختصاصی با حفاظت مدار مناسب استفاده کنید.

مرحله 4: سیستم آب و زهکشی
ورودی و خروجی آب خنک کننده را با استفاده از لوله های مقاوم در برابر خوردگی وصل کنید. خط زهکشی را به زهکشی کف یا سیستم بازیابی آب وصل کنید.

مرحله 5: اتصالات وکیوم و هوا
سیستم پمپ خلاء را نصب کنید و با شلنگ های فولادی ضد زنگ وصل کنید. اطمینان حاصل کنید که تمام اتصالات بدون نشتی و به درستی آب بندی شده اند.

مرحله 6: بازرسی و آزمایش نهایی
اتصالات شل، نشتی یا ناهنجاری را بررسی کنید. برای بررسی عملکرد خلاء، کنترل دما و پاسخ اتوماسیون، یک آزمایش خالی انجام دهید.

3. نمودار نصب (توضیحات متنی)

 -----------------------------------------------------------
 |                     کابینه کنترل                         | -----------------------------------------------------------
 |       |  [1] محفظه خشک کردن     [2] واحد کندانسور           |
 |       |           |                 |                      |
 |  [3] پمپ خلاء   |         [4] سیستم تبرید       |
 |       |           |                 |                      |
 |       |     [5]  ورودی/خروجی آب خنک‌کننده                  |
 |       |     [6] خروجی زهکشی و تهویه             | -----------------------------------------------------------

یادداشت ها:

• کابینت کنترل را نزدیک محفظه اصلی (≤1.5 متر) نگه دارید.

• از عایق های لرزش زیر پمپ خلاء و واحد تبرید استفاده کنید.

• تمام اتصالات را برای نگهداری آسان برچسب بزنید.

عملیات و نگهداری

1. رویه عملیاتی

1. پیش خنک شدن:دمای محفظه را روی -40 درجه سانتیگراد تنظیم کنید.

2. بارگیری محصولات:مواد را به طور مساوی روی سینی ها بدون همپوشانی قرار دهید.

3. شروع خلاء:پمپ خلاء را برای ایجاد یک محیط کم فشار فعال کنید.

4. خشک کردن اولیه:یخ مستقیماً تحت خلاء تصعید می شود.

5. خشک کردن ثانویه:دما به تدریج افزایش می یابد تا رطوبت باقیمانده حذف شود.

6. تکمیل چرخه:هنگامی که رطوبت نهایی به ≤1٪ رسید، چرخه به طور خودکار پایان می یابد.

2. برنامه تعمیر و نگهداری معمول

3. عیب یابی رایج

گارانتی و خدمات پس از فروش

1. گارانتی استاندارد

• دوره گارانتی:12 ماه از تاریخ تحویل.

• عیوب در مواد، اجزاء و طرز کار ساخت را پوشش می دهد.

• تعویض رایگان قطعات معیوب در شرایط استفاده عادی.

2. محرومیت ها

• آسیب ناشی از نصب نادرست یا استفاده نادرست.

• اجزای سایش و پارگی (O-rings، فیلترها، روغن خلاء).

• خرابی های الکتریکی به دلیل منبع تغذیه ناپایدار.

• تغییرات غیرمجاز یا تعمیرات شخص ثالث.

3. گزینه های گارانتی تمدید شده

مشتریان می توانند گارانتی تمدید شده را تا3 سال، از جمله:

• خدمات سالانه نگهداری و کالیبراسیون در محل.

• اولویت دسترسی به قطعات یدکی و به روز رسانی فنی.

• پشتیبانی تشخیص از راه دور از طریق اتصال به اینترنت.

4. پشتیبانی فنی

تیم حرفه ای پس از فروش ما ارائه می دهد:

• عیب یابی آنلاین از طریق ویدیو یا تلفن.

• نصب و آموزش در محل (در صورت نیاز).

• مشاوره فنی مادام العمر و تامین قطعات یدکی.

کیفیت و گواهینامه

این10㎡ خشک کن انجمادی وکیوممطابق با استانداردهای زیر است:

• سیستم مدیریت کیفیت ISO 9001:2015

• گواهینامه CE (استانداردهای ایمنی اتحادیه اروپا)

• انطباق GMP برای استفاده دارویی

• استانداردهای طراحی درجه غذایی (FDA / HACCP)

هر واحد قبل از تحویل، تحت یک تست عملکرد 72 ساعته قرار می‌گیرد تا از قابلیت اطمینان و ثبات در شرایط واقعی تولید اطمینان حاصل کند.

مزایای کلیدی

• ظرفیت بالا:10㎡ منطقه خشک کردن ایده آل برای تولید انبوه.

• کنترل دقیق:سیستم PLC کیفیت قابل تکرار را تضمین می کند.

• انرژی کارآمد:سیستم تبرید و خلاء پیشرفته مصرف برق را کاهش می دهد.

• ساختار بادوام:تمام اجزای فولاد ضد زنگ برای بهداشت و طول عمر.

• سفارشی سازی انعطاف پذیر:پمپ های خلاء اختیاری، سینی ها و سطوح اتوماسیون.

• خدمات جهانی:نصب حرفه ای، آموزش و پشتیبانی قطعات یدکی.

نتیجه گیری

این10 متر مربع وکیوم فریز خشک کنراه حل نهایی برای کاربردهای خشک کردن مواد غذایی و دارویی در مقیاس بزرگ است. ترکیب کردنتکنولوژی پیشرفته خلاء،طراحی انرژی کارآمد، وسیستم های کنترل هوشمند، عملکرد قابل اعتماد، سازگار و مقرون به صرفه را ارائه می دهد. این یخ خشک کن با در نظر گرفتن انعطاف پذیری و مقیاس پذیری طراحی شده است و از مشاغلی پشتیبانی می کند که هم کیفیت و هم بهره وری را می طلبند.

از حفظ طعم‌های ظریف میوه‌ها گرفته تا تثبیت واکسن‌های نجات‌دهنده، خشک‌کن انجمادی خلاء 10㎡ هر بار نتایج عالی را تضمین می‌کند – و آن را به سرمایه‌گذاری ضروری برای تولیدکنندگان صنعتی که به دنبال عملکرد لیوفیلیزاسیون در سطح جهانی هستند تبدیل می‌کند.