وارد شدن | ثبت نام
مرکز محصولات
صفحه اول > مرکز محصولات > دستگاه پوشش > دستگاه روکش شکلات 600 نوع غذا

دستگاه روکش شکلات 600 نوع غذا

    دستگاه روکش شکلات 600 نوع غذا

    دستگاه روکش شکلات 600 یک سیستم روکش صنعتی با ظرفیت بالا است که برای پوشش طیف وسیعی از محصولات شیرینی پزی و نانوایی با شکلات یا ترکیبات مشابه طراحی شده است. با عرض روکش 600 میلی متری طراحی شده است و برای خطوط تولید متوسط ​​تا بزرگ که نیاز به عملکرد یکنواخت، کارآمد و بهداشتی پوشش شکلاتی دارند، ایده آل است. این دستگاه به طور کامل از فولاد ضد زنگ SUS304 ساخته شده است که دوام برتر، مقاومت در برابر خوردگی و انطباق با استانداردهای بین المللی ایمنی مواد غذایی مانند CE و ISO9001 را تضمین می کند. مجهز به سیستم کنترل دمای پیشرفته PID، دمای شکلات را دقیق و پایدار نگه می دارد، از تبلور جلوگیری می کند و از...
  • اشتراک گذاری:
  • با ما تماس بگیرید استعلام آنلاین

دستگاه پوشش شکلات 600 نوع: راهنمای جامع  

دستگاه روکش شکلات 600 قطعه ای همه کاره و کارآمد است که به طور گسترده در صنعت شیرینی سازی برای پوشاندن محصولات مختلف با لایه ای صاف و یکنواخت از شکلات استفاده می شود. این دستگاه برای رسیدگی به طیف وسیعی از اقلام شیرینی پزی، از جمله بیسکویت، آجیل، میوه ها و محصولات پخته شده طراحی شده است و از روکش شکلاتی باکیفیت و ثابتی برخوردار است. در این مقاله، ویژگی ها، اصول کار، کاربردها و مزایای دستگاه روکش شکلات 600 نوع و همچنین نکات نگهداری را برای اطمینان از عملکرد بهینه بررسی خواهیم کرد.  

1. مقدمه ای بر دستگاه پوشش شکلات 600 نوع  

دستگاه روکش شکلات 600 یک سیستم روکش با اندازه متوسط ​​مناسب برای تولید شکلات در مقیاس کوچک تا متوسط ​​است. این مهندسی شده است تا کنترل دقیقی بر روی فرآیند پوشش فراهم کند و از ضخامت یکنواخت و پرداخت براق اطمینان حاصل کند. این دستگاه معمولاً در نانوایی ها، کارخانه های شکلات سازی و واحدهای تولید اسنک برای افزایش جذابیت و ماندگاری محصول استفاده می شود.  

2. ویژگی های کلیدی دستگاه روکش شکلات 600 نوع  

- راندمان بالا: ماشین برای کار مداوم طراحی شده است و در عین حال کیفیت ثابت را حفظ می کند.  
- ضخامت پوشش قابل تنظیم: اپراتورها می توانند به راحتی ضخامت لایه شکلاتی را برای برآوردن نیازهای خاص محصول تغییر دهند.  
- سیستم کنترل دما: مجهز به ترموستات دقیق برای حفظ شکلات در ویسکوزیته ایده آل برای پوشش.  
- رابط کاربر پسند: کنترل های ساده، کار با آن را حتی برای مبتدیان آسان می کند.  
- ساختار فولاد ضد زنگ: بهداشت، دوام و مقاومت در برابر خوردگی را تضمین می کند.  
- تطبیق پذیری: سازگار با شکلات تیره، شیری و سفید و همچنین پوشش های مرکب.  

3. اصل کار دستگاه روکش شکلات 600 نوع  

دستگاه روکش شکلات 600 از طریق یک سری مراحل به خوبی هماهنگ عمل می کند:  

1. پیش گرم کردن: شکلات ذوب شده و در دمای کنترل شده در مخزن نگهداری می شود.  
2. سیستم نقاله: محصولاتی که قرار است پوشش داده شوند بر روی یک تسمه نقاله قرار می گیرند که آنها را از طریق قسمت روکش حرکت می کند.  
3. فرآیند پوشش: پرده ای از شکلات مایع روی محصولات جاری می شود و آنها را به طور یکنواخت می پوشاند. شکلات اضافی تخلیه و بازیافت می شود.  
4. تونل خنک کننده: پس از پوشش، محصولات از یک محفظه خنک کننده عبور می کنند تا لایه شکلاتی جامد شود.  
5. خروجی نهایی: محصولات نهایی برای بسته بندی جمع آوری می شوند.  

4. کاربردهای دستگاه پوشش شکلات 600 نوع  

این دستگاه برای روکش کردن انواع قنادی از جمله:  
- بیسکویت و کلوچه - طعم و بافت را افزایش می دهد.  
- آجیل و میوه های خشک - یک لایه شکلات محافظ را فراهم می کند.  
- میله غلات و توپ های انرژی - طعم و بازار را بهبود می بخشد.  
- کیک و شیرینی - پایان تزئینی و خوشمزه را اضافه می کند.  

5. مزایای استفاده از دستگاه روکش شکلات 600 نوع  

- سازگاری: پوشش یکنواخت را روی هر محصول تضمین می کند.  
- مقرون به صرفه: هدر رفتن شکلات را از طریق مکانیسم های بازیافت کاهش می دهد.  
- بهداشتی: تمیز کردن و نگهداری آسان، مطابق با استانداردهای ایمنی مواد غذایی.  
- قابل تنظیم: تنظیمات قابل تنظیم به سبک های مختلف پوشش اجازه می دهد.  

6. نکات نگهداری برای طول عمر  

برای نگهداری دستگاه روکش شکلات نوع 600 در شرایط بهینه:  
- تمیز کردن منظم: برای جلوگیری از گرفتگی، پس از هر بار استفاده، باقی مانده های شکلات را حذف کنید.  
- روانکاری: اطمینان حاصل کنید که قطعات متحرک به خوبی روغن کاری شده اند تا سایش به حداقل برسد.  
- بازرسی: تسمه ها، نازل ها و عناصر گرمایشی را به صورت دوره ای چک کنید.  
- ذخیره سازی مناسب: دستگاه را در زمانی که از آن استفاده نمی کنید در محیطی خشک و عاری از گرد و غبار نگهداری کنید.  

7. نتیجه گیری  

دستگاه روکش شکلات نوع 600 یک ابزار ضروری برای مشاغلی است که به دنبال تولید محصولات با روکش شکلاتی با کیفیت و کارآمد هستند. ویژگی های پیشرفته، سهولت کار و تطبیق پذیری آن، آن را به سرمایه گذاری ارزشمندی برای تولیدکنندگان شیرینی تبدیل کرده است. با پیروی از شیوه‌های نگهداری مناسب، کاربران می‌توانند طول عمر دستگاه را به حداکثر برسانند و کیفیت محصول ثابت را حفظ کنند.  

چه یک نانوایی کوچک یا یک تجارت شکلات رو به رشد باشید، دستگاه روکش شکلات نوع 600 دقت و قابلیت اطمینان مورد نیاز برای برآورده کردن خواسته‌های مصرف‌کننده برای خوراکی‌های خوشمزه و با پوشش حرفه‌ای را ارائه می‌دهد.  

---  
(تعداد کلمات: ~ 1000)  

این مقاله یک نمای کلی از دستگاه روکش شکلات نوع 600 ارائه می دهد که عملکرد، مزایا و بهترین روش ها برای بهره برداری و نگهداری را پوشش می دهد. اگر مایل به تغییر یا جزئیات اضافی هستید، به من اطلاع دهید!

چه موادی را می توان پوشش داد؟

مواد متداول عبارتند از شکلات، شربت شکر، لعاب، روغن، پودر، پوشش های فیلم و لایه های محافظ. بسته به مدل، می تواند غذا، تنقلات، داروها و اجزای صنعتی را مدیریت کند.


چه محصولاتی را می تواند تحمل کند؟

این می تواند آجیل، آب نبات، تنقلات، گلوله ها، قرص ها، دانه ها، قطعات سخت افزاری کوچک و مواد دانه ای مختلف را پردازش کند. اندازه ها و ساختارهای مختلف درام از تولید دسته کوچک تا بزرگ پشتیبانی می کند.

دستگاه روکش شکلاتی تیپ 600 | سیستم پوشش دهی شکلات صنعتی در مقیاس بزرگ

نمای کلی

رادستگاه روکش شکلاتی 600 نوعیک سیستم روکش صنعتی درجه یک است که برایتولید شکلات در مقیاس بزرگ. ساخته شده با مهندسی دقیق و ساخته شده ازفولاد ضد زنگ SUS304 با کیفیت بالا، عملکرد، بهداشت و دوام عالی را ارائه می دهد.

با یکعرض پوشش 600 میلی متراین مدل برای پوشش بیسکویت، ویفر، شیرینی، آجیل و شیرینی با لایه ای صاف و یکنواخت شکلاتی مناسب است. این دستگاه برای کارخانه هایی که نیاز دارند ایده آل استظرفیت بالا، عملکرد خودکار و کنترل کیفیت ثابت.

دستگاه روکش شکلات 600 نوع ترکیب می شودکنترل پیشرفته دما، عملکرد هوشمند PLC و سیستم های گرمایشی با انرژی کارآمدو آن را به یکی از مطمئن ترین راه حل ها برای خطوط تولید روکش و روکش شکلات صنعتی تبدیل کرده است.


مشخصات و مدل های محصول

دستگاه روکش شکلات 600 با تنظیمات و گزینه های سفارشی سازی متعدد مطابق با ظرفیت های مختلف تولید و نیازهای کارخانه ارائه می شود.

مدلعرض پوششمنبع تغذیهتوان کلمحدوده دماموادسرعت نوار نقالهابعاد (L×W×H)وزن
600 نوع استاندارد600 میلی متر380 ولت / 50 هرتز / 3 فاز8.5 کیلو وات30 تا 60 درجه سانتی گرادفولاد ضد زنگ SUS304قابل تنظیم (0-5 متر در دقیقه)2600 × 1000 × 1500 میلی متر480 کیلوگرم
600 نوع تغذیه خودکار600 میلی متر380 ولت / 50 هرتز / 3 فاز9.5 کیلو وات30 تا 60 درجه سانتی گرادفولاد ضد زنگ SUS304قابل تنظیم (0-5 متر در دقیقه)2700 × 1000 × 1550 میلی متر520 کیلوگرم
600 Type Premium600 میلی متر380 ولت / 50 هرتز / 3 فاز10.5 کیلو وات30 تا 65 درجه سانتی گرادSUS316 اختیاریقابل تنظیم (0-6 متر در دقیقه)2800 × 1050 × 1550 میلی متر550 کیلوگرم

ویژگی های اختیاری:

  • سیستم تغذیه و بازیافت شکلات اتوماتیک

  • نوار نقاله توسعه یافته برای تولید با خروجی بالا

  • سیستم نظارت هوشمند IoT

  • ادغام تونل خنک کننده


صدور گواهینامه و تضمین کیفیت محصول

رادستگاه روکش شکلاتی 600 نوعمطابقت دارداستانداردهای بین المللی ایمنی و کیفیت مواد غذایی، اطمینان از اطمینان و اعتماد مشتری در بازارهای جهانی.

1. گواهینامه CE

گواهی تحتعلامت گذاری CE، این تجهیزات همه را برآورده می کندالزامات ایمنی، بهداشت و حفاظت از محیط زیست اتحادیه اروپا، آن را برای صادرات و استفاده در اروپا مناسب می کند.

2. سیستم مدیریت کیفیت ISO9001

تولید شده تحتفرآیندهای کنترل کیفیت دارای گواهی ISO9001، هر دستگاه قبل از تحویل تحت آزمایش های دقیق برای ایمنی الکتریکی، دقت دما و عملکرد مکانیکی قرار می گیرد.

3. مطابقت مواد غذایی با درجه مواد غذایی

تمام قطعات تماس از ساخته شده استفولاد ضد زنگ SUS304 مواد غذاییتایید شده برای تماس مستقیم با غذا و تمیز کردن آسان. اختیاریگسترش 16قطعات برای محیط هایی که نیاز به مقاومت در برابر خوردگی افزایش یافته است در دسترس هستند.

4. ایمنی برق و محیط زیست

مجهز بهحفاظت از اضافه بار،سنسورهای ایمنی دما، وماژول های صرفه جویی در انرژی، دستگاه تأثیرات محیطی را به حداقل می رساند و عملکرد ایمن و پایدار را تضمین می کند.


ویژگی ها و مزایا اصلی

1. ظرفیت پوشش گسترده

کمربند پوششی با عرض 600 میلی متر از دسته های تولیدی بزرگ پشتیبانی می کند و می تواند اندازه ها و شکل های مختلف محصول را مدیریت کند و آن را برای کارخانه های با خروجی بالا مناسب می کند.

2. کنترل دمای پایدار

یک پیشرفتهسیستم دمای دیجیتال PIDتضمین می کند که شکلات در ویسکوزیته ایده آل باقی می ماند و از تبلور، جدا شدن یا سوختن جلوگیری می کند. این به دستیابی به الف کمک می کندروکش شکلاتی صاف و براق.

3. گرمایش و سرمایش با راندمان بالا

دستگاه شاملعناصر گرمایش عایق شدهکه توزیع یکنواخت دما را حفظ می کند و در عین حال اتلاف انرژی را به حداقل می رساند. این می تواند به راحتی با تونل های خنک کننده متصل شود تا یکخط روکش پیوسته.

4. عملکرد صفحه لمسی PLC

شهودیصفحه کنترل صفحه نمایش لمسی PLCاجازه می دهد تا در زمان واقعی تمام پارامترهای عملیاتی، از جمله سرعت تسمه، دما، و نرخ جریان شکلات نظارت شود. از هشدارهای تشخیص خطا و عیب یابی پشتیبانی می کند.

5. تعمیر و نگهداری کم و تمیز کردن آسان

راطراحی مدولارامکان جداسازی سریع اجزای کلیدی مانند مخزن شکلات، پمپ و تسمه نقاله را برای تمیز کردن آسان فراهم می کند. سطوح صاف از جنس استنلس استیل از تجمع باقیمانده و کاهش زمان خرابی جلوگیری می کند.

6. بهره وری انرژی و دوام

مدل 600 تایپ برایکارکرد مداوم 24 ساعتهبا حداقل مصرف برق، تضمین طول عمر بیشتر و کاهش هزینه های عملیاتی.

7. یکپارچه سازی انعطاف پذیر

این دستگاه که با واحدهای گرمایش، تونل های خنک کننده و نوار نقاله سازگار است، می تواند به عنوان بخشی ازخط تولید کامل شکلات خودکار.


برنامه های کاربردی

رادستگاه روکش شکلاتی 600 نوعبرای پوشش و روکش ایده آل است:

  • بیسکویت و ویفر- دستیابی به سطوح براق یکنواخت

  • آجیل و میوه ها- ایجاد پوسته های شکلاتی صاف

  • شیرینی و کیک- ارائه پوشش های تزئینی و کاربردی.

  • آب نبات و تنقلات انرژی زا- تضمین کیفیت ثابت محصول

به طور گسترده ای استفاده می شودکارخانه های شکلات سازی، کارخانه های فرآوری اسنک و خطوط تولید نانواییدر سراسر جهان


الزامات تعمیر و نگهداری

برای اطمینان از عملکرد بهینه و افزایش طول عمر دستگاه، تعمیر و نگهداری منظم ضروری است. دستورالعمل های زیر را برای مراقبت روزانه، هفتگی و ماهانه دنبال کنید.

1. تعمیر و نگهداری روزانه

  • باقی مانده های شکلات را از مخازن، تسمه ها و نازل ها بعد از هر نوبت تمیز کنید.

  • از آب گرم (زیر 60 درجه سانتیگراد) و مواد پاک کننده ایمن برای غذا استفاده کنید.

  • خوانش دما را بررسی کنید و از گرمایش مناسب قبل از عملیات اطمینان حاصل کنید.

  • بررسی کنید که تسمه نقاله و پرده هوا عاری از انسداد باشند.

2. تعمیر و نگهداری هفتگی

  • تمام اتصالات الکتریکی، سنسورها و کنترل کننده های دما را بررسی کنید.

  • سیستم انتقال نیرو و قطعات متحرک را با روان کننده مخصوص مواد غذایی روغن کاری کنید.

  • ساییدگی یا پارگی تسمه نقاله را بررسی کنید و در صورت لزوم تعویض کنید.

3. تعمیر و نگهداری ماهانه

  • کالیبراسیون کامل سیستم کنترل دما را انجام دهید.

  • سوئیچ های ایمنی و توقف های اضطراری را تست کنید.

  • عناصر گرمایشی، پمپ ها و فیلترها را از نظر تجمع شکلات بررسی کنید.

  • اتصالات مکانیکی و پیچ و مهره های سفت کننده را بررسی کنید.

4. تعمیر و نگهداری سالانه

  • یک بررسی کامل عملکرد توسط یک تکنسین خبره انجام دهید.

  • درزگیرها، واشرها و تسمه های قدیمی را تعویض کنید.

  • نرم افزار PLC را به روز کنید (در صورت وجود).

  • انجام نظافت حرفه ای سیستم های داخلی.


اقدامات احتیاطی عملیاتی

عملکرد مناسب برای ایمنی، کارایی و کیفیت محصول بسیار مهم است. لطفا دستورالعمل های زیر را هنگام استفاده از دستگاه روکش شکلات 600 نوع رعایت کنید.

1. بررسی قبل از عملیات

  • اطمینان حاصل کنید که تمام قطعات به طور ایمن نصب شده و به درستی متصل شده اند.

  • قبل از روشن کردن برق اصلی، اتصال زمین و حفاظت مدار را بررسی کنید.

  • قبل از شروع تولید، مخزن شکلات را حداقل 10 تا 15 دقیقه از قبل گرم کنید.

2. در طول عملیات

  • از حد مجاز دمای توصیه شده (معمولاً 60 درجه سانتیگراد) تجاوز نکنید.

  • جریان شکلات را ثابت نگه دارید و از حباب های هوا در سیستم پمپ جلوگیری کنید.

  • مواد خارجی را از ناحیه پوشش دور نگه دارید.

  • ضخامت پوشش را کنترل کنید و تنظیمات را در زمان واقعی در کنترل پنل انجام دهید.

3. پس از عمل

  • سیستم گرمایش را خاموش کنید و اجازه دهید شکلات به طور طبیعی خنک شود.

  • شکلات باقیمانده را برای استفاده مجدد یا نگهداری آبکش کنید.

  • تمام قطعات تماس را بلافاصله پس از تولید تمیز کنید تا از انجماد جلوگیری شود.

4. هشدارهای ایمنی

  • در حین کار به سطوح داغ دست نزنید.

  • همیشه قبل از تمیز کردن یا تعمیر دستگاه، برق را قطع کنید.

  • فقط از اپراتورها و پرسنل تعمیر و نگهداری آموزش دیده استفاده کنید.

  • مایعات و آب را از قطعات الکتریکی دور نگه دارید.


راهنمای عیب یابی

مشکلعلت احتمالیراه حل پیشنهادی
شکلات به طور مساوی پوشش نمی دهدسرعت نادرست تسمه یا گرفتگی نازلتنظیم سرعت نوار نقاله؛ نازل های تمیز
دما پایدار نیستسنسور یا المنت گرمایشی معیوب استپروب دما را بررسی کنید و قطعات آسیب دیده را تعویض کنید
ریختن بیش از حد شکلاتپمپ بیش از حد پر شده یا دبی نادرست استجریان شکلات را کاهش دهید و پرده هوا را تنظیم کنید
نوار نقاله حرکت نمی کندخرابی موتور یا درایوموتور را بررسی کنید و اتصالات شل را بررسی کنید
پرداخت سطحی ناهموارشکلات خیلی غلیظ یا خیلی سریع خنک شدویسکوزیته و درجه حرارت شکلات را تنظیم کنید
لرزش ماشیننصب نامتعادل یا شل شدن پیچ و مهره هادستگاه را تراز کنید؛ اتصالات را سفت کنید
نشت شکلاتسایش مهر و موم یا اتصالات شلمهر و موم را تعویض کنید و اتصالات را بررسی کنید

بسته بندی و تحویل

هر کدامدستگاه روکش شکلاتی 600 نوعبرای اطمینان از حمل و نقل و تحویل ایمن، با دقت بسته بندی شده است.

بسته بندی استاندارد شامل:

  • فیلم پلاستیکی محافظ و بسته بندی ضد خوردگی

  • جعبه چوبی تقویت شده با پشتیبانی از فوم

  • دفترچه راهنمای کاربر، راهنمای عملیات و کارت گارانتی

  • کیت ابزار و مجموعه قطعات یدکی

زمان تحویل:

  • مدل استاندارد: 20-25 روز کاری

  • مدل های سفارشی: 30-35 روز کاری

حمل و نقل را می توان ترتیب داددریا، هوا یا اکسپرس بین المللی، بسته به نیاز مشتری.


خدمات پس از فروش و پشتیبانی فنی

شرکت ما کامل ارائه می دهدخدمات پس از فروشبرای اطمینان از عملکرد تجهیزات شما در اوج عملکرد.

  • گارانتی:12 ماه از تاریخ تحویل (به استثنای قطعات مصرفی).

  • مشاوره فنی رایگان:پشتیبانی آنلاین مادام العمر برای راه اندازی و عملیات.

  • تامین قطعات یدکی:موجودی اجزای حیاتی برای تحویل سریع.

  • عیب یابی از راه دور:کمک در زمان واقعی از طریق ویدئو یا تشخیص از راه دور.

  • تعمیر و نگهداری در محل:خدمات اختیاری توسط تکنسین های حرفه ای در صورت درخواست.


چرا دستگاه پوشش شکلات 600 نوع را انتخاب کنید؟

ویژگیمزیت
عرض پوشش 600 میلی مترایده آل برای تولید شکلات با حجم بالا
سیستم کارآمد انرژیمصرف برق کاهش یافته است
کنترل صفحه نمایش لمسی PLCعملکرد و نظارت هوشمند
فولاد ضد زنگ درجه مواد غذاییبهداشت و ماندگاری طولانی مدت
یکپارچه سازی انعطاف پذیرسازگار با سیستم های گرمایش و خنک کننده
گواهینامه جهانیمطابقت با CE و ISO9001

نتیجه گیری

رادستگاه روکش شکلاتی 600 نوعیک سیستم روکش صنعتی پیشرفته است که برایکارایی، دقت و قابلیت اطمینان. با ظرفیت پوشش گسترده، سیستم کنترل هوشمند، و طراحی مدولار از جنس استنلس استیل، نیازهای مورد نیاز تولید کنندگان شیرینی و نانوایی مدرن را برآورده می کند.

ازتضمین کیفیت با گواهینامه CEبهویژگی های جامع نگهداری و ایمنی، این دستگاه تولید ثابت و نتایج با کیفیت بالا را برای سالهای آینده تضمین می کند. چه در حال ارتقای خط تولید فعلی خود باشید و چه راه اندازی یک مرکز پوشش شکلات جدید،دستگاه روکش شکلاتی 600 نوعترکیبی عالی از فناوری، عملکرد و ارزش را ارائه می دهد.


پیام آنلاین

لطفا یک آدرس ایمیل معتبر وارد کنید
کد تایید نمیتواند خالی باشد

محصولات مرتبط

هنوز هیچ نتیجه جستجویی وجود ندارد!
نقشه سایت

حق چاپ @ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx تمام حقوق محفوظ است شماره پرونده: CP Reserve123456789-1

ارائه شده توسط xxxxxxxx پشتیبانی فنی: xxxxxxxxxxxx نقشه وب سایت | RSS | XML

این وب سایت از کوکی ها استفاده می کند تا اطمینان حاصل شود که بهترین تجربه را در وب سایت ما به دست می آورید.

قبول کنید رد کردن