دستگاه روکش شکلاتی 1000 | سیستم پوشش دهی شکلات صنعتی در مقیاس بزرگ

1. بررسی اجمالی محصول

رادستگاه روکش شکلات 1000 نوعیک استراه حل پوشش صنعتی با ظرفیت بالاطراحی شده برای کاربردهای پوشش شکلات در خطوط تولید شیرینی و نانوایی در مقیاس بزرگ. با یکعرض پوشش 1000 میلی متر، این دستگاه امکان پوشش کارآمد بیسکویت، ویفر، شیرینی، آب نبات، آجیل و سایر اقلام میان وعده را فراهم می کند. ساخته شده ازفولاد ضد زنگ SUS304 مواد غذایی، دوام، مقاومت در برابر خوردگی و انطباق با آن را تضمین می کنداستانداردهای بین المللی ایمنی مواد غذایی، از جملهگواهینامه های CE و ISO9001.

مجهز به یکسیستم کنترل صفحه نمایش لمسی PLC، دستگاه پوشش شکلات 1000 کنترل دقیقی بر روی سرعت نوار نقاله، سرعت جریان شکلات و ضخامت پوشش فراهم می کند. آنسیستم کنترل دمای PIDویسکوزیته شکلات بهینه را حفظ می کند و از پوشش های صاف، براق و یکنواخت اطمینان می دهد و در عین حال از تبلور یا گرم شدن بیش از حد جلوگیری می کند. دستگاه نیز براییکپارچه سازی یکپارچهبا تونل های خنک کننده، واحدهای حرارت دهی، و نوار نقاله های خودکار، ایجاد یک خط تولید شکلات کاملاً خودکار که کارایی و خروجی را به حداکثر می رساند.

2. مشخصات فنی

ویژگی های اختیاری:

• سیستم تغذیه و بازیافت شکلات اتوماتیک

• نوار نقاله توسعه یافته برای تولید با خروجی بالا

• نظارت بر اینترنت اشیا برای نظارت از راه دور

• ساخت SUS316 برای محیط های با خوردگی بالا

3. اطلاعات بسته بندی

دستگاه پوشش شکلات 1000 نوع بسته بندی شده است تا اطمینان حاصل شودتحویل ایمن و بدون آسیب. بسته بندی مطابق با آن طراحی شده استاستانداردهای بین المللی حمل و نقل، چه از طریق دریا، هوا یا پیک سریع حمل و نقل شود.

بسته بندی استاندارد شامل:

• پوشش پلاستیکی محافظ و پوشش ضد خوردگیبرای سطوح فولادی ضد زنگ

• جعبه چوبی تقویت شدهدارای بالشتک فوم برای جلوگیری از آسیب مکانیکی

• بسته بندی کیت ابزار و قطعات یدکیبرای نصب و نگهداری اولیه

• دفترچه راهنما و کارت گارانتی

زمان تحویل:

• مدل استاندارد: 25-30 روز کاری

• مدل سفارشی: 35-40 روز کاری

گزینه های حمل و نقل:حمل و نقل دریایی، حمل و نقل هوایی یا تحویل سریع بسته به ترجیح مشتری.

4. مزایای محصول

4.1 ظرفیت تولید بالا

با یکتسمه روکش 1000 میلی متری، این دستگاه از تولید با حجم بالا پشتیبانی می کند و چندین محصول را به طور همزمان مدیریت می کند. راسیستم جریان خودکار شکلاتکار دستی را به حداقل می رساند و کیفیت محصول را تضمین می کند.

4.2 کنترل دقیق دما و جریان

یکپارچهسیستم کنترل دمای PIDدمای شکلات را ثابت نگه می دارد و از تبلور یا گرم شدن بیش از حد جلوگیری می کند. قابل تنظیمسرعت جریان شکلات و سرعت نوار نقالهامکان کنترل دقیق ضخامت و یکنواختی پوشش را فراهم می کند.

4.3 طراحی بادوام و بهداشتی

تمام قطعات تماس با مواد غذایی از ساخته شده استفولاد ضد زنگ SUS304، تضمین مقاومت در برابر خوردگی و تمیز کردن آسان. ساختار صاف و مدولار از تجمع شکلات جلوگیری می کند و از نگهداری سریع پشتیبانی می کند.

4.4 عملیات کارآمد انرژی

دستگاه استفاده می کندعناصر گرمایشی با راندمان بالاومخازن شکلات عایق شدهکاهش مصرف برق تا 20 درصد نسبت به مدل های معمولی. سیستم موتور کم سر و صدای آن عملکرد صاف و بدون وقفه را تضمین می کند.

4.5 ادغام آسان

دستگاه روکش شکلات نوع 1000 سازگار باواحدهای گرمایش، تونل های خنک کننده و نوار نقاله ها، امکان پیکربندی انعطاف پذیر در خطوط تولید خودکار شکلات را فراهم می کند.

4.6 رابط PLC هوشمند

صفحه نمایش لمسی PLC به اپراتورها اجازه می دهدنظارت بر پارامترهای زمان واقعی، دستور العمل های تولید را تنظیم کنید و هشدارهای خودکار برای خطاها یا نیازهای تعمیر و نگهداری دریافت کنید.

5. تعمیر و نگهداری روزانه

تعمیر و نگهداری منظم تضمین می کندپایداری طولانی مدت و عملکرد بهینهاز دستگاه

5.1 وظایف روزانه

• پس از هر نوبت تولید، مخزن شکلات، پمپ و نازل های پوشش را تمیز کنید.

• سنسورهای دما را بررسی کرده و صحت PID را بررسی کنید.

• سطوح فولاد ضد زنگ را با مواد پاک کننده ایمن برای مواد غذایی پاک کنید.

• اطمینان حاصل کنید که تسمه نقاله و پرده های هوا بدون انسداد هستند.

5.2 وظایف هفتگی

• روغن کاری اجزای مکانیکی و سیستم های درایو با استفاده ازروان کننده های غذایی.

• کشش و تراز تسمه نقاله را بررسی کنید.

• اتصالات الکتریکی و سنسورها را از نظر پایداری بررسی کنید.

5.3 وظایف ماهانه

• کنترل دمای PID را کالیبره کنید.

• عناصر گرمایشی و سیستم های پمپ شکلات را بررسی کنید.

• سوئیچ های توقف اضطراری و سنسورهای ایمنی را بررسی کنید.

نکات تمیز کردن:استفاده کنیدآب گرم (زیر 60 درجه سانتیگراد) و مواد شوینده ملایم. از پاشیدن آب روی قطعات الکتریکی خودداری کنید. از یک برس نرم برای باقی مانده های شکلات استفاده کنید.

6. استانداردهای بهره وری انرژی

دستگاه روکش شکلات نوع 1000 مطابق بااستانداردهای مدرن انرژی صنعتی:

• گرمایش با راندمان بالا:بخاری های بهینه با عایق اتلاف انرژی را به حداقل می رساند.

• موتورهای کم صدا و کم مصرف:ضمن حفظ عملکرد مداوم، صرفه جویی در انرژی را تضمین می کند.

• بازیافت خودکار شکلات:ضایعات را کاهش می دهد و مصرف برق را کاهش می دهد.

• انطباق با استانداردهای بین المللی:مطابق با الزامات بهره وری انرژی اتحادیه اروپا و جهانی است و آن را دوستدار محیط زیست می کند.

7. نظرات و نظرات مشتریان

دستگاه پوشش شکلات 1000 به طور گسترده توسط تولید کنندگان شکلات در مقیاس بزرگ در سطح جهان مورد استفاده قرار گرفته است. در اینجا برخی از توصیفات واقعی مشتری آورده شده است:

• کارخانه شکلات سازی، آلمان:"ماشین 1000-Type به طور قابل توجهی خروجی ما را افزایش داد و در عین حال کیفیت پوشش ثابت را حفظ کرد. کارکرد و تمیز کردن آسان."

• تولید کننده اسنک، ایالات متحده آمریکا:"ادغام با تونل های خنک کننده ما یکپارچه بود. بهره وری انرژی قابل توجه است و رابط PLC عملکرد را بصری می کند."

• کارخانه شیرینی سازی، امارات متحده عربی:"ساخت و ساز قابل اعتماد و محکم. تیم تعمیر و نگهداری ما از طراحی مدولار برای تمیز کردن سریع و حداقل زمان خرابی قدردانی می کند."

• خط نانوایی، چین:یکنواختی پوشش و پرداخت براق ظاهر محصول و رضایت مشتری را بهبود بخشیده است.

8. دستورالعمل های ایمنی و اقدامات احتیاطی

• همیشه اتصال را قطع کنیدمنبع تغذیهقبل از تمیز کردن یا نگهداری

• از تماس مستقیم باسطوح داغ یا قطعات متحرک.

• از اتصال زمین مناسب سیستم الکتریکی اطمینان حاصل کنید.

• فقط پرسنل آموزش دیده باید دستگاه را اداره یا نگهداری کنند.

• در حین کار فاصله ایمن را از نوار نقاله ها و نواحی جریان شکلات حفظ کنید.

9. راهنمای عیب یابی

10. نتیجه گیری

رادستگاه روکش شکلات 1000 نوعیک انتخاب ایده آل برایتولید شکلات با حجم بالا، ارائهدقت، کارایی و دوام. آنظرفیت پوشش گسترده، طراحی کم مصرف و کنترل های هوشمند PLCحصول اطمینان از نتایج ثابت و در عین حال کاهش هزینه های عملیاتی. با ساختار مدولار برای تمیز کردن آسان، سازگاری با خطوط خودکار، و شهرت جهانی برای قابلیت اطمینان، نیازهای کارخانه‌های شکلات‌سازی مدرن، تولیدکنندگان اسنک و تولیدکنندگان شیرینی‌پزی در مقیاس بزرگ را برآورده می‌کند.

با سرمایه گذاری در دستگاه پوشش شکلات 1000، کسب و کارها می توانندافزایش بهره وری تولید، بهبود کیفیت محصول و تضمین ثبات عملیاتی طولانی مدت، آن را به سنگ بنای هر کارخانه حرفه ای تولید شکلات تبدیل می کند.